顆粒的分散通常要依靠分散劑在顆粒表面的吸附、反應、包覆或包膜來實現。分散劑的總類很多，在選用分散劑時，必須考慮被分散顆粒的應用領域。例如，用作多相陶瓷、水性或溶劑性涂料等工業懸浮液中無機顆粒分散的分散劑既要能與無機顆粒有較強的作用，還要與介質相有良好的相容性和配伍性，從而顯著提高無機顆粒的分散性分散劑大致可分為無機電解質、表面活性劑和有機高分子聚合物三種。其中，分散劑按溶于水是否電離分為離子型和非離子型兩大類，而離子型又可分為陰離子型、陽離子型和兩性離子型分散劑按分子大小可分為小分子分散劑和高分子分散劑。表1為幾種常見的分散劑。
無機電解質分散劑一般被廣泛應用于固體顆粒在水中的分散。其主要是調整顆粒表面電位和顆粒表面的潤濕性，促進顆粒在水中的分散性;同時也調節分敢體系的堿度或酸度及離子的組成。表面活性劑具有兩個基本特性：一是易于定向排列在顆粒表面或兩相界面上，從而使表面或界面性質發生顯著變化：二是分散劑在溶液中的溶解度，即以分子分散狀態賦存的濃度較低，在通常使用濃度下大部分以膠團(締合體)狀態存在。
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